| 蜜豆小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 329克 | 蜜豆小餐包热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于哑铃346分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜豆小餐包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蜜豆（适量）、鸡蛋（1个）、高筋面粉（260克）、橄榄油（30克）、细砂糖（45克）、纯牛奶（140克）、盐（2克）、干酵母（3克）
1/11. 把主料的所有材料都放入面包机桶，启动和面键，揉大概30分钟
2/11. 能拉出手套膜，滚圆盖上湿布，放置温暖处发酵
3/11. 发酵至2倍大小
4/11. 排气滚圆
5/11. 分成八个面团
6/11. 取一个捏开
7/11. 放入适量的蜜豆
8/11. 像包包子一样收口
9/11. 收口朝下放在金盘内，盖上湿布，放置温暖处发酵至2倍大小
10/11. 发酵好的，烤箱170度预热，放入烤箱中层烤制20分钟左右即可，中途盖上锡纸防止上色过重
11/11. 成品
食材功效信息
蜜豆具有预防高血压、健美减肥、降血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、预防癌症等功效；可与百合、茼蒿、黄豆搭配；与鹅、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜豆小餐包热量1038 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克