| 韭菜青椒炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 259克 | 韭菜青椒炒香肠热量/卡路里592千卡 | |||

1/7. 准备所需材料:洗净沥干备用。

2/7. 韭菜切小段,青椒切成菱形备用。

3/7. 锅中水烧开后放香肠下去煮20分钟左右(直到筷子轻松插进去就OK了)。

4/7. 香肠捞起放凉后切成薄片备用。

5/7. 锅里倒少许食用油,倒入香肠翻炒一分钟,让油爆出来一些。

6/7. 接着,放入韭菜段和青椒块一同炒匀,加适量的盐和糖调味。

7/7. 关火,放点味精翻匀,起锅摆盘。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、肾虚阳痿、散瘀等功效;可与猪血、鹌鹑蛋、青鱼搭配;与牛奶、白酒、牛肉相克,同食可能会引起不适;