| 青椒馅水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 青椒馅水煎包热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于安装风雪护窗158分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒馅水煎包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、面粉（300克）、温水（160克）、酵母（3克）、泡打粉（3克）、白糖（5克）、青椒（2个）、陈醋（1勺）、淀粉（1勺）、盐（1小勺）、调馅香（2克）、生抽（8克）、玉米油（2勺）
1/15. 将面粉，白糖，泡打粉放面包机里面，酵母和温水（和体温一样的温度）混合，然后倒面包机里面，启动面包机和面程序和面
2/15. 和好面团，放面包机里面备用
3/15. 猪肉绞馅
4/15. 青椒切好
5/15. 将青椒和肉馅，加盐和调馅香，生抽拌好，加适量的油拌一下
6/15. 将面团搓条
7/15. 揪剂子
8/15. 擀皮包馅
9/15. 包好成型
10/15. 准备一勺陈醋和一大勺淀粉，加适量清水搅匀备用。（这样煎的包子金灿灿）
11/15. 锅里加底油，将包子摆好，盖盖，小火
12/15. 包子发起来之后，大火，加陈醋汁，如图，继续盖锅盖
13/15. 汤汁收干就可以了
14/15. 盛出
15/15. 掰开
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、生津液等功效；可与香芋、紫菜、豆腐皮搭配；与乌梅、牛里脊、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒馅水煎包热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克