| 鸡蛋烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烧饼 | 克 | 879千卡 | 293千卡 | 8克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 鸡蛋烧饼热量/卡路里978千卡 | |||
1/3. 昨天买来的烧饼没吃完,剩下就硬了,把烧饼从中间切一刀
2/3. 再在碟里打俩鸡蛋,放点盐,搅匀

3/3. 然后把切好的烧饼粘上搅匀的鸡蛋液,等锅里油热放入锅中炸,炸成金黄色捞出,油不要放太多,比炒菜的油多点就行
烧饼的热量293千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚损、养阴补虚、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、预防癌症等功效;可与香椿、海虾、桂圆搭配;与豆奶、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;