| 蕃茄炒鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 224千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 蕃茄炒鱼片热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于触身式橄榄球35分钟消耗的热量...480 | |||||
蕃茄炒鱼片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱼片（200克）、番茄（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）
1/8. 准备好食材。
2/8. 洗干净鱼片，加少许盐。
3/8. 少许玉米淀粉、料酒、油、盐、糖，进行调味。腌制30分钟。
4/8. 蕃茄去掉蒂。
5/8. 再切小粒。
6/8. 下油锅，翻炒蕃茄。
7/8. 加进适量的糖进行调味。
8/8. 蕃茄炒至七八成熟时，加进鱼片一同翻炒至熟，即可。
食材功效信息
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有止嗽下气、利水消肿、泽肤养发等功效；可与冬瓜、香菇、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、祛雀斑、防癌等功效；可与西兰花、卷心菜、芹菜搭配；与河蟹、螃蟹、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄炒鱼片热量278 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物4 克
- 钠51 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾475 毫克