| 馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鱼肉 | 克 | 62千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 641克 | 馄饨热量/卡路里1916千卡 | |||
 热量1916千卡，相当于喷射雪橇274分钟消耗的热量...420 | |||||
馄饨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、馄饨皮（看几人）、鱼肉（50克）、姜（10克）、盐（8克）、白糖（3克）、香油、葱花（少许）、白开水（150克）
1/10. 猪肉、鱼肉、生姜，剁成茸，加入盐和糖搅拌均匀。
2/10. 加入1/3的凉开水，搅拌均匀。
3/10. 再倒入1/3的凉开水，再次拌匀。
4/10. 加剩余的凉开水再次拌匀，筷子挑起来有肉茸粘上即可。
5/10. 取一块混沌皮，放上少许的馅料，放到皮的一个角。
6/10. 把角对折，盖住馅料。
7/10. 再叠一次。
8/10. 把两边的角粘起。（记得一边的角沾点凉水哦）依次全部做好。
9/10. 锅里做水烧开，下入做好的混沌，再次开锅后点入少许的凉水，重复两次即可。
10/10. 鲜嫩无比，给家里的宝宝做起来吧！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、滋肝阴等功效；可与枇杷、芒果、菠萝搭配；与海虾、茶叶、红螺相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、增强免疫力、益精气等功效；
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与红玉苹果、苹果梨、青苹果搭配；与西红柿、奶柿子、干番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馄饨热量1916 千卡
- 脂肪38.3 克
- 蛋白质45.6 克
- 碳水化合物53.6 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克