| 西兰花玉米碎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 707克 | 西兰花玉米碎热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于广场舞45分钟消耗的热量...180 | |||||
西兰花玉米碎的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1/2大朵）、玉米碎（2/3杯）、高汤（适量）、葱绿（1根）、清水（1杯）、盐（1/2茶匙）、胡椒粉（1/4茶匙）
1/6. 把玉米碎放入在大碗，将西兰花摘成小朵；
2/6. 把咸肉粒煸至出油；
3/6. 盛起咸肉粒放在装玉米碎的碗，搅拌，将锅里多余的油滗出，锅底留少许油；
4/6. 将倒入西兰花倒入锅里，加盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙，翻炒西兰花至熟；
5/6. 倒入1杯清水，烧沸；
6/6. 倒入装玉米碎和咸肉的碗里，盖上盖子，闷约8分钟，撒上葱花，可以开工了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强血管韧性、减肥等功效；可与金针菇、枸杞、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有御寒、滋补、抗污染等功效；
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营养信息
- 西兰花玉米碎热量135 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质4.15 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克