| 果酱夹心蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 果酱夹心蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 将低筋粉先过筛2遍。

2/8. 鸡蛋中加入全部砂糖,打发至蓬松,表面划线不会很快消失。

3/8. 筛入低筋粉,翻拌至没有干面粉。

4/8. 加入色拉油,翻拌均匀。

5/8. 将蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中,轻震几下,震出大气泡。

6/8. 放入预热好的烤箱,170°,上下火,中层,烤12---15分钟。

7/8. 冷却后,撕下油纸,将蛋糕平分成2份,抹上自己喜欢的果酱,将另一片蛋糕盖上。

8/8. 切成合适的大小即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与小米面、小米、生菜搭配;与牛奶、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;