| 花菜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 365克 | 花菜浓汤热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于划船225分钟消耗的热量...240 | |||||
花菜浓汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
有机花菜（1颗）、芹菜（6～7根）、培根（适量）、生腰果（10颗）、洋葱（半个）、杏仁片（适量）、鲜奶（100毫升）、黑胡椒（少量）、盐（少量）、食用油（少量）
1/6. 有机花菜、芹菜洗净，洋葱切丁
2/6. 锅热倒入少量油，洋葱、蒜瓣、杏仁片入锅翻炒至杏仁片变黄、洋葱软烂
3/6. 有机花菜、芹菜入锅汆汤，沸腾后放少许盐，将爆炒好的洋葱杏仁倒入汤锅，再煮几分钟，关火晾凉
4/6. 汤头略凉后，连汤和蔬菜一同放入破壁料理机并加入生腰果粒，高转速1分钟成糊
5/6. 芹菜培根切成碎末备用。将蔬菜浓汤倒入锅内，中火煮并加入培根芹菜末，最后加入100ml牛奶增加浓汤的奶香口感。
6/6. 撒上研磨黑胡椒，浓而不腻的花菜浓汤大功告成！
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、平肝降压、镇静安神等功效；可与羊排、香芋、香菇搭配；与螃蟹、毛蛤蜊、文蛤相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
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营养信息
- 花菜浓汤热量900 千卡
- 脂肪86.79 克
- 蛋白质60.64 克
- 碳水化合物26.62 克
- 钠2147.8 毫克
- 钙323 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾1357 毫克