| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | 12克 | 2.3克 |
| 总量 | 522克 | 葱爆羊肉热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡，相当于冰上掷石游戏265分钟消耗的热量...240 | |||||
葱爆羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、嫩肉粉（适量）、孜然（适量）
1/3. 先将羊肉切片，葱花切段。
2/3. 先用花生油炼锅三分钟，将油倒出，然后再加上猪大油，加入葱花，炒到出香味，加入盐，味精，然后倒上羊肉。
3/3. 爆炒5-6分钟，这时加上嫩肉粉，孜然，香菜，出锅。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、益气补虚、温补肝肾等功效；可与豆腐、白萝卜、白果搭配；与海螺、茶叶、板栗相克，同食可能会引起不适；
嫩肉粉的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量1059 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物34.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克