| 火龙果酸奶溶豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 5千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 10克 | 火龙果酸奶溶豆热量/卡路里5千卡 | |||

1/6. 我用的原材料

2/6. 火龙果和酸奶料理机打一下 混合物称取30g 然后将奶粉25g和玉米淀粉12g过筛到火龙果酸奶糊里 压拌匀

3/6. 蛋白?几滴柠檬汁和10克打至干性泡发

4/6. 将打好的蛋白和酸奶糊混合 上下翻拌 动作幅度可以大些 次数不要太多 以免消泡

5/6. 然后选好花嘴 装裱花袋 开始挤溶豆 烤箱预热100度 大概需要烤90分钟

6/6. 成品
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃黏膜、帮助消化、促进消化等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;