| 桑葚酱蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 桑葚酱蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 材料称重备用。

2/10. 蛋清打到干性发泡。

3/10. 蛋黄,玉米油和牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。

4/10. 把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。

5/10. 倒入8寸模具中。

6/10. 烤箱上下火150度10分钟。160度50分钟即可拿出倒扣晾凉。

7/10. 把蛋糕分成想要的厚度,桑葚酱备用。

8/10. 把蛋糕用模具刻出花朵模样。

9/10. 当中加上桑葚酱,把另一片扣上即可。

10/10. 装饰一下让它更加的漂亮。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、防细菌感染等功效;可与干辣椒、茼蒿、银鱼搭配;与兔肉、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;