| 肉丸西兰花鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 536克 | 肉丸西兰花鲜汤热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡，相当于骑马243分钟消耗的热量...240 | |||||
肉丸西兰花鲜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、西兰花（适量）、大米（适量）、盐（少许）、花生油（少许）、酱油（少许）、生粉（少许）、葱花（少许）
1/6. 先放少许大米煮粥，然后把瘦肉切块加一点生姜放入 绞肉杯中
2/6. 用 欧贝尔料理棒 打成肉泥
3/6. 肉末内加入盐，花生油，酱油，生粉，葱花各少许)可以根据自己口味添加，顺时针方向搅拌
4/6. 搅拌均匀
5/6. 煮好开水放入肉丸至熟，捞起来备用
6/6. 西兰花烫好切碎备用，等白粥快煮好就吧西兰花，肉丸放进去煮一会就可以吃了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾气、止消渴等功效；可与菜花、莴笋、扁豆搭配；与百合、甲鱼、龟相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、抗衰老等功效；可与鳕鱼、墨鱼、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、和胃等功效；可与枇杷、绿豆、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丸西兰花鲜汤热量973 千卡
- 脂肪11.5 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物84.83 克
- 钠86.5 毫克
- 钙928 毫克
- 铁51.4 毫克
- 钾918 毫克