| 粉皮蘑菇鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 428克 | 粉皮蘑菇鸡蛋汤热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于对面舞55分钟消耗的热量...270 | |||||
粉皮蘑菇鸡蛋汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、粉皮（1个）、鸡蛋（1个）、食用油（2勺）、鸡精（1勺）、盐（1勺）、味极鲜（1勺）、葱（适量）
1/7. 准备好食材
2/7. 蘑菇洗净撕成适当大小
3/7. 粉皮泡软
4/7. 鸡蛋打散备用
5/7. 锅里放油炒蘑菇加入所有调料
6/7. 加水煮开放粉皮煮一下再放鸡蛋
7/7. 出锅之前在放点葱花即可
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、稀化痰液、促进消化等功效；可与荷兰豆、五花肉、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、明目、暖胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、银鱼、干贝搭配；与糖精、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉皮蘑菇鸡蛋汤热量246 千卡
- 脂肪10.15 克
- 蛋白质16.04 克
- 碳水化合物18.81 克
- 钠150.9 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾153 毫克