| 香菇酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 煮鸡蛋 | 克 | 87千卡 | 150千卡 | 12.2克 | 11.2克 |
| 总量 | 220克 | 香菇酱拌面热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于堆木头130分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇酱拌面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
挂面（1把）、煮鸡蛋（1个）、油菜（5棵）、香菇酱（适量）
1/7. 材料准备好，油菜清洗干净，鸡蛋可以提前煮熟，也可以煮面时单独一锅煮锅或者煎熟也可以噢
2/7. 锅中水开后，下入面条，用筷子拨散开，防止粘锅
3/7. 面条煮得差不多时，将油菜入锅焯变色即捞出过凉水
4/7. 面条煮熟后，捞入凉水中过凉，还可以避免粘在一起
5/7. 香菇酱取适量
6/7. 面条捞出，摆上青菜、鸡蛋，再浇上香菇酱
7/7. 拌拌就开吃吧
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有补虚损、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
煮鸡蛋的热量150千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与基围虾、银鱼、香椿搭配；与鹅肉、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇酱拌面热量648 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物75.9 克
- 钠271.5 毫克
- 钙54.7 毫克
- 铁5 毫克
- 钾206 毫克