| 酱香蒸鲩鱼腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 酱香蒸鲩鱼腩热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于举重13分钟消耗的热量...180 | |||||
酱香蒸鲩鱼腩的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鱼腩（500克）、芹菜（少许）、普宁豆酱（1.5勺）、盐（0.5勺）、生抽（1勺）、姜（少许）、葱（1颗）
1/11. 所需材料
2/11. 把鱼腩切成条
3/11. 再把鱼腩切成块状
4/11. 加入1.5勺的普宁豆酱
5/11. 再加入1勺的生抽
6/11. 还有0.5勺的盐
7/11. 把所有加入的调料拌匀腌制10分钟
8/11. 把姜切丝码入鱼肉上面
9/11. 锅里坐水烧开，把鱼上锅蒸12分钟
10/11. 蒸到12分钟时把调味菜码在鱼面上，最后加上一勺花生油，盖上盖子，再蒸一分钟，即可出锅
11/11. 又嫩又滑的酱香蒸鱼出锅咯
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛风、提神等功效；可与豆腐、核桃、墨鱼搭配；与河蟹、菊花、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香蒸鲩鱼腩热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克