| 凉粉火腿凉拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 282克 | 凉粉火腿凉拌热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于压腿43分钟消耗的热量...150 | |||||
凉粉火腿凉拌的做法共9个步骤
食材主料/辅料
凉粉（半块钱）、方型火腿（适量）、红椒（一个）、大蒜末（一头）、黄瓜（一根）、黄椒（一个）、葱花（一小段）、凉拌素（3勺）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、辣椒油（1勺）、食盐（一圈）、香油（1勺）、藤椒油（1勺）、白糖（二圈）
1/9. 黄瓜切丝
2/9. 火腿切丝
3/9. 黄、红椒切丁。
4/9. 前一天买完放进冰箱的凉粉切细条。
5/9. 蒜切小丁，葱切细末，放在碗里。接着放进1勺香油，1勺辣椒油，2勺生抽，1勺老抽，1圈食盐，2圈白糖，1勺藤椒油，3勺凉拌醋（米醋，腊八醋都行，凉拌醋的话就少放糖，凉拌醋比较甜）。一起搅拌，闻起来超级香啊！
6/9. 准备好盘子，把条状物体先铺好，左右两边顺序相反，这样比较好看，最后把红椒、黄椒撒在上面。OK啦。
7/9. 把搅拌好的佐料倒进小盘。
8/9. 一起端上桌
9/9. 吃的时候把佐料撒在上面，搅拌均匀，很好吃的。老公吃光光。
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、益脾胃、除烦渴等功效；
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营养信息
- 凉粉火腿凉拌热量107 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾5 毫克