| 西芹炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 479克 | 西芹炒鱿鱼热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于郑多燕42分钟消耗的热量...360 | |||||
西芹炒鱿鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、西芹（一小抓）、洋葱（一个）、自制油辣子（一勺）、自制蒜泥（一勺）、酱油（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/5. 先将鱿鱼过下水捞起备用
2/5. 把西芹跟洋葱备好
3/5. 自制蒜泥
4/5. 自制油辣子
5/5. 在锅里倒油，倒入西芹洋葱翻炒至半熟倒入鱿鱼翻炒匀，加入油辣子或豆瓣酱，蚝油酱油鸡精盐，还有油辣子里的油（适量放点）翻炒匀，盖上盖子闷几分钟，再翻炒下即可出锅。很美味的一道海鲜。哈哈哈
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、治疗高血压、提神等功效；可与香菇、牛肉、腐竹搭配；与毛蛤蜊、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒鱿鱼热量255 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质18.61 克
- 碳水化合物10.96 克
- 钠388.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾155 毫克