| 酸笋炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸笋 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 490克 | 酸笋炒肉丝热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于柔道30分钟消耗的热量...600 | |||||
酸笋炒肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
酸笋（250克）、瘦肉（100克）、红萝卜（一节）、生抽（少许）、生粉（少许）、盐（少许）、葱（三根）
1/9. 将酸笋捞好
2/9. 切细！
3/9. 瘦肉切丝放点盐生抽生粉淹好
4/9. 萝卜切片或者丝
5/9. 葱头切粒！葱切段！蒜切片
6/9. 热锅下油爆葱头蒜！喜欢辣的可以放个辣椒爆一下！我是小孩子要吃不能放辣！放辣椒更好吃
7/9. 放入瘦肉丝炒几下
8/9. 放入酸笋跟红萝卜
9/9. 最后放入葱段！加入盐！放点生抽！翻炒几下就可以装盘了！
食材功效信息
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强食欲、利隔爽胃、促进消化等功效；可与苦瓜、圆白菜、鲍鱼搭配；与羊骨、红糖、糖浆相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、解热毒、润肠胃等功效；可与南瓜、牡蛎、魔芋搭配；与杏仁、龟、基围虾相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、下气、解毒生津等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸笋炒肉丝热量302 千卡
- 脂肪10.34 克
- 蛋白质22.59 克
- 碳水化合物9.02 克
- 钠120.2 毫克
- 钙17 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾415 毫克