| 黄豆嘴拌菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 黄豆嘴拌菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于槌球22分钟消耗的热量...150 | |||||
黄豆嘴拌菜心的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄豆嘴（250克）、菜心（一把）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、味精（适量）、香油（适量）
1/9. 菜心洗净。
2/9. 蒜两半备用。
3/9. 菜心摘去叶子备用（叶子可以清炒菜心）用。
4/9. 蒜切成蒜末备用。
5/9. 黄豆嘴入开水锅内焯熟后入凉水过凉。
6/9. 菜心埂子入开水锅内焯水后过凉水过凉。
7/9. 菜心埂子切成和黄豆嘴大小的丁。
8/9. 把焯水过凉的黄豆嘴和切好的菜心埂放入小盆，加入蒜末、盐、生抽、醋、糖、香油搅拌。
9/9. 搅拌均匀即可装盘。
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、清热解毒等功效；可与鸡肉、猪肝、香菇搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆嘴拌菜心热量56 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质2.029999 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠246 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾101 毫克