| 樱花抹茶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 37千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 26克 | 樱花抹茶饼干热量/卡路里37千卡 | |||

1/11. 先给食材来个大合照。

2/11. 食用樱花外包装如图,这款是用盐腌制过的,所以要先泡下温水去咸味,不用泡太久,等花瓣自然张开就可以了。

3/11. 把软化后的黄油加糖粉用电动打蛋器打至均匀顺滑。

4/11. 鸡蛋液分三次加入黄油里,并用打蛋器打均匀,每一次都要让鸡蛋和黄油融合后再加打下一次。

5/11. 放入过筛后的低筋面粉和抹茶粉揉成一个光滑的面团。

6/11. 把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片,用直径大约5CM的切模切出一个个圆形的面片。

7/11. 樱花用吸水纸沥干后放在切好的面片上,轻轻的压一压让花和面片融合。

8/11. 放入烤箱温度调165度,烤20分钟左右即可。

9/11. 樱花抹茶饼干出炉啦!!

10/11. 成品

11/11. 还没来得及拍一些美美照就被小馋猫偷吃了几块,赞不绝口呢!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效;可与辣椒、黄豆、基围虾搭配;与牛奶、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;