| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 266克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于喷射雪橇136分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌黄瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、花生（1把）、黄瓜（1根）、洋葱（半个）、白糖（1勺）、盐（半小勺）、醋（1勺）、大蒜（5只）、酱油（1勺）、辣油（1勺）、香油（1勺）
1/8. 用刀背拍打黄瓜，直到把黄瓜拍软。
2/8. 拍软的黄瓜切成块。
3/8. 准备好黄瓜块，食用油，胡萝卜丝和洋葱丝，蒜泥。
4/8. 准备花生碎。
5/8. 炒菜锅里加少量油，把洋葱条和胡萝卜丝放在锅中轻轻翻炒一下。（胡萝卜里有维生素A，经过油炒以后，才能更好的被人体吸收。炒洋葱是因为，洋葱可以起到葱的作用，爆炒后有很香的味道）
6/8. 小碗里加糖，香醋，适量盐（不要加多，扮好以后尝一尝，不够咸再加盐），味极鲜酱油（不远千里背到美国，因为亚洲超市的酱油都很咸又不香），香油，蚝油，辣椒碎油（过几天会做个辣椒碎油的教程）。
7/8. 将料碗里的调料汁加进黄瓜和胡萝卜洋葱丝中，花生碎撒在表面。
8/8. 拍照。然后拌匀就可以享用了～
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、消食等功效；可与卷心菜、比目鱼、豆浆搭配；与山楂干、白酒、辣椒相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、增强记忆、滋养调气等功效；可与豆浆、猪蹄、枣搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌黄瓜热量952 千卡
- 脂肪48.2 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物32.6 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克