| 自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 自制薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 土豆二个洗净去皮

2/6. 切成条后盛入大碗中,用自来水冲洗下,去掉部分淀粉

3/6. 取一个锅,放适量水,水开后,放入薯条,煮至八成熟,不要煮十成哦,易断。

4/6. 捞出晾干后,用保鲜碗盖好,放入冰箱急冻。我是第二天做的。也可以冻上2-4小时后做。也可以不冻哦。

5/6. 锅烧热,放入适量油,等油温稍高,放入薯条炸至薯条微黄。控油捞出。

6/6. 面上趁热撒上少量盐,加上番茄酱,味道不错哦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾、调中等功效;可与牛肉、牛腩、豇豆搭配;与香蕉、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;