| 蜜汁酱烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 蜜汁酱烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/8. 鸡腿去骨,顺着筋膜除,还是很方便的。(不去也可以)

2/8. 所有料,除了蜂蜜,全都放在碗里搅拌均匀。

3/8. 然后给鸡腿做马杀鸡,按摩片刻,使之入味。然后盖保鲜膜腌渍两小时,为了更入味,建议隔夜腌渍好,入冰箱冷藏。

4/8. 第二天,蔬菜切块入烤盘,可稍许撒些盐。

5/8. 将鸡腿置于烤网上,烤箱预热180度。为了不让鸡腿回缩,我用竹签定型了。

6/8. 烤10分钟后,拿出来,刷上蜂蜜水再烤5分钟。

7/8. 翻面刷蜂蜜水再烤5分钟,最后撒上白芝麻再烤5分钟。

8/8. 当当当,蔬菜已熟透,鸡腿已飘香,口水已横流!哈哈哈
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、活血脉、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;