| 鮮蝦仁炒雙九蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 鮮蝦仁炒雙九蛋热量/卡路里60千卡 | |||

1/6. 海蝦頭身剪開

2/6. 剝殼起肉

3/6. 剪到適合嘅大細,用鹽同胡椒粉醃製

4/6. 熱鍋放油,放蝦仁翻炒,在再放韭黃韭菜翻炒(由於時間關係不能每步都影相怕會過火)

5/6. 最後放蛋液翻炒

6/6. 完成
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、润肠通便、肾虚阳痿等功效;可与基围虾、鸡蛋、鹌鹑蛋搭配;与牛排、虾皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;