| 童心小猪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 390克 | 童心小猪面包热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡，相当于盖屋顶180分钟消耗的热量...360 | |||||
童心小猪面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、酵母（3.5克）、水（120克）、黄油（20克）、盐（1克）、白糖（40克）、鸡蛋（一只）
1/7. 将所有材料放进面包桶
2/7. 选择搅拌程序搅拌20分钟
3/7. 搅拌完成后进行发面至两倍大小
4/7. 发面后取出排气，静置20分钟
5/7. 取适量面团手工整形成卡通小猪形状
6/7. 放入烤盘，放进烤箱进行二次发酵
7/7. 发酵到2倍大小后，中层上下火150度烤15分钟取出后装饰巧克力豆，晾冷即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 童心小猪面包热量1082 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠42.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克