| 肉火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 肉火烧热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于小提琴474分钟消耗的热量...150 | |||||
肉火烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、面粉（500克）、水（250克）、酵母（4克）、盐（2克）、酱油（20克）、鸡精（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）、葱（适量）、芝麻（适量）、姜（适量）
1/6. 面粉，酵母，水，加入面包桶和面发酵。趁面团发酵的功夫调制肉馅，猪肉切丁，葱姜切末，加入五香粉，鸡精，酱油，盐，料酒，植物油调好肉馅备用
2/6. 取出发好的面团揉制，均分成大小合适的面胚，醒至15分钟
3/6. 用擀面杖将醒好的面胚擀成饼，均匀的铺上肉馅，四周留出余地
4/6. 像叠被子一样折起并将两头捏严
5/6. 摆入烤盘，醒至15分钟，烤前表面喷水撒上芝麻
6/6. 烤箱预热上下火180度烘烤15分钟出炉
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润肠胃等功效；可与紫菜、藕、小白菜搭配；与龟、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉火烧热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克