| 杏鲍菇炒肉肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 486克 | 杏鲍菇炒肉肉热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于上网756分钟消耗的热量...90 | |||||
杏鲍菇炒肉肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一根）、猪肉（少许）、葱花（少许）、白糖（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、生抽（少许）
1/5. 首先将杏鲍菇切丝备用，肥瘦相间的猪肉切丝备用，切好的葱花备用；
2/5. 冷锅热油，先将肉丝倒入锅中爆香，肉变色后倒入杏鲍菇翻炒；
3/5. 接下来倒入生抽、少许糖、盐翻炒均匀；
4/5. 炒至杏鲍菇变软加少许鸡精调味出锅即可！
5/5. 其实是红烧口味的菜哦！配上一碗二米饭、一杯牛奶，我要开动喽??
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、解热毒、润肌肤等功效；可与香芋、山楂、大蒜搭配；与海虾、羊肝、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇炒肉肉热量1134 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克