| 土豆培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 高筋面粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 209克 | 土豆培根披萨热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡，相当于按摩232分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆培根披萨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
培根（4片）、高筋面粉（90克）、低筋面粉（30克）、酵母（1克）、盐（少许）、橄榄油（1茶匙）、温水（130毫升）、馅料：土豆（1个）、奶酪（120克）、小葱（4根）、黑椒碎（适量）
1/13. 高低筋面粉和盐、酵母混合
2/13. 加入适量温水搅拌成絮
3/13. 揉成光滑面团后加橄榄油再揉均匀
4/13. 放置发酵至至少两倍大，待用
5/13. 准备好配料
6/13. 培根切小片放平底锅煎至出油呈金黄
7/13. 土豆去皮刨薄片，用水冲洗一下
8/13. 小葱切末加点橄榄油拌匀
9/13. 发酵好的面团揉去空气，摊开在烤盘上撒上一层奶酪
10/13. 摆上一层土豆片，铺上培根片，磨点黑椒碎
11/13. 洒上葱末，再加一层奶酪
12/13. 烤箱预热上下火230度，把披萨放入下层烤10分钟就可以了
13/13. 非常好吃哦
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
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营养信息
- 土豆培根披萨热量926 千卡
- 脂肪38.93 克
- 蛋白质50.62 克
- 碳水化合物73.58 克
- 钠2075 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾498 毫克