| 凉拌三鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 523克 | 凉拌三鸡热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡，相当于吹长号245分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌三鸡的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、鸡蛋（2个）、素鸡（1块）、黄瓜（少许）、红泡辣（几个）、盐（半小勺）、生抽（2大勺）、孜然粉（少许）、辣椒油（1小勺）、蒜泥（少许）、姜（少许）、芝麻油（少许）、白糖（少许）、鸡精（少许）
1/12. 先把上诉所有调料混合，搅拌均匀，静置。让其充分融合。
2/12. 鸡脯肉洗净并焯熟。
3/12. 熟鸡肉冷却后顺条纹撕成小条。
4/12. 素鸡切丝并焯水。
5/12. 打一个鸡蛋充分搅拌
6/12. 平底锅预热后倒入蛋液体煎熟。（最好过滤一下）
7/12. 把蛋皮切成丝。
8/12. 黄瓜和红泡椒切丝。
9/12. 三种鸡丝和黄瓜丝、泡椒丝混合。
10/12. 把事先调好的料汁倒入其中。
11/12. 充分搅拌均匀。
12/12. 装盘即可实用。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、活血脉等功效；可与茼蒿、茶树菇、冬瓜搭配；与大蒜、芥末酱、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、保护肝脏等功效；可与干贝、青椒、牡蛎 搭配；与田鸡、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨骼发育、预防心血管疾病、防血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌三鸡热量858 千卡
- 脂肪22.91 克
- 蛋白质48.46 克
- 碳水化合物7.42 克
- 钠550.2 毫克
- 钙378 毫克
- 铁7.65 毫克
- 钾518 毫克
相关知识
- 1惊!女人吃多鸡蛋会升高死亡率
- 2红枣鸡蛋茶的做法
- 3鸡蛋吸风气和湿毒的方法
- 4生鸡蛋保存不能横着放
- 5鸡胸肉怎么做才嫩
- 6鸡胸肉的热量
- 7如何挑选鸡胸肉
- 8如何炒鸡胸肉不干
- 9素鸡怎么做
- 10素鸡怎么烧
- 11素鸡香油汤的做法