| 蒸蒲公英丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 25克 | 蒸蒲公英丸子热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于缝衣服24分钟消耗的热量...90 | |||||
蒸蒲公英丸子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（25克）、蒲公英（150克）、土豆淀粉（15克）、面粉（25克）、葱花（适量）、姜（适量）、泡打粉（1/4小勺）、盐（1/2小勺）、胡椒粉（适量）
1/11. 用料：蒲公英150克，土豆淀粉15克，面粉25克，鸡蛋25克，葱花适量，姜末适量，泡打粉1/4小勺，盐1/2小勺，胡椒粉适量
2/11. 蒲公英洗净切碎。
3/11. 倒入碗中，加入葱姜末，胡椒粉，蛋液，
4/11. 混合均匀。
5/11. 盐，泡打粉，淀粉，面粉倒在一起混合均匀。
6/11. 筛入蒲公英中，
7/11. 拌匀，使每片蒲公英都粘裹上粉。
8/11. 抓捏成个头大小相同的丸子。
9/11. 放入沸腾的蒸锅中，大火蒸约10分钟左右。
10/11. 熄火，揭盖，
11/11. 装盘，趁热食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、清热解毒等功效；可与干辣椒、小米、生菜搭配；与味精、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸蒲公英丸子热量36 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克