| 炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 510克 | 炒年糕热量/卡路里446千卡 | |||
 热量446千卡，相当于踢踏舞93分钟消耗的热量...288 | |||||
炒年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、娃娃菜（适量）、肉片（适量）、食用油（一汤匙半）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 娃娃切片洗净，肉切小片放开水锅里汆一下捞出
2/3. 锅加热倒油，油热放入肉片煸炒至变色，放入娃娃菜继续翻炒几下后加入年糕、盐和一小碗清水，
3/3. 煮开后用锅铲背沿锅底推铲，不让年糕粘在锅底，等水快收干时加鸡精，继续推到水份收干即好了。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、健脾养胃、护发明目等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒年糕热量446 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物44.1 克
- 钠306.4 毫克
- 钙113 毫克
- 铁2 毫克
- 钾648 毫克