| 蜜汁豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 蜜汁豆干热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于爵士舞55分钟消耗的热量...288 | |||||
蜜汁豆干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（适量）、叉烧酱（适量）、植物油（适量）
1/8. 豆腐干切成较大的丁状；
2/8. 舀出三至四勺叉烧酱备用，叉烧酱本身的配料就非常丰富，所以不用再额外添加其他调料；
3/8. 锅内倒入少量植物油，烧热后下入豆腐干，稍加翻炒；
4/8. 倒入叉烧酱，翻炒均匀；
5/8. 加入适量清水，刚好没过豆干即可；
6/8. 小火焖煮１小时左右，至汤汁完全收干；
7/8. 将炒好的豆干均匀地平铺在烤盘上；
8/8. 烤箱１２０度预热，放中上层，上下火低温烘烤４０至５０分钟，至豆干表面干燥且颜色变深即可。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺健肤、下气消痰、预防高血压等功效；可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜜汁豆干热量266 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克