| 蒜香龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 249千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 300克 | 蒜香龙利鱼热量/卡路里249千卡 | |||

1/11. 龙利鱼从冰箱取出解冻

2/11. 用厨房纸巾吸取表面水分

3/11. 切片

4/11. 蒜切碎末

5/11. 加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、食用油、橄榄油

6/11. 搅拌均匀成腌制的汁

7/11. 切好的龙利鱼,表面均匀的裹上淀粉

8/11. 裹好淀粉后,再均匀的裹上调好的汁

9/11. 腌制20分钟

10/11. 腌制好后,整齐的码放在烤盘上

11/11. 烤箱预热后,温度220度,时间15分钟,放入烤盘即可
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;