| 蔬菜发面蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 319克 | 蔬菜发面蒸包热量/卡路里542千卡 | |||
1/4. 面粉加发酵粉发酵;
2/4. 胡萝卜,木耳,粉条处理好后放入料理机打碎
3/4. 加油, 加了一点点的盐,拌好馅料
4/4. 面发后,包上就好了,放入加热的蒸锅进行二次发酵,发酵好后再开火蒸
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、增加食欲等功效;可与鲈鱼、香菜、草鱼搭配;与茄子、猕猴桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、减肥、清肠胃等功效;可与海蜇皮、海蜇头、枣(鲜)搭配;与猪血、鸭肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有增强免疫力、瘦身、防癌等功效;