| 红烧牛腩配面吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 红烧牛腩配面吃热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于打猎294分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧牛腩配面吃的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、辣椒（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 牛腩一块，焯水。
2/8. 焯好水的牛腩切块。
3/8. 制作个料包。
4/8. 制作个香料盒。
5/8. 所有调味料。
6/8. 在锅里放入料包、香料盒、调味料、牛腩、适量的水。
7/8. 大火烧开，小火炖4个小时左右。
8/8. 来一碗吧。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、调节病后体虚、健脾养胃等功效；可与土豆、芋头、香菇搭配；与板栗、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧牛腩配面吃热量1469 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克