| 淡奶油爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 131千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 35克 | 淡奶油爆米花热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡，相当于风帆冲浪运动70分钟消耗的热量...180 | |||||
淡奶油爆米花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
爆花玉米（40克）、白糖（20克）、淡奶油（15克）、植物油（适量）
1/6. 爆花玉米40克
2/6. 淡奶油15克，白砂糖20克
3/6. 炒锅洗净加热，小火倒入玉米粒和油不停翻动，至第一颗玉米粒爆开花后
4/6. 立即盖上锅盖，等锅内没有声音后关火打开锅盖
5/6. 糖和奶油搅拌均匀，如果怕奶油味不够浓可以适量添加奶油和糖的量，熬奶油糖：平底锅内倒入砂糖和淡奶油，小火不停搅动，至颜色变成微黄起泡浓稠后关火
6/6. 把熬好的奶油糖倒入爆米花锅内拌匀，放凉盛出即可
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、促进代谢等功效；
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营养信息
- 淡奶油爆米花热量209 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠269.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾357 毫克