| 三文鱼蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 三文鱼蛋羹热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于烫衣服150分钟消耗的热量...120 | |||||
三文鱼蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（150克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、麻油（适量）
1/4. 三文鱼剁碎，准备2个鸡蛋。
2/4. 鸡蛋打散加盐，油搅拌均匀后过筛一次，放在开水锅上。
3/4. 盖上盘子加上锅盖蒸8分钟。
4/4. 8分钟后倒入三文鱼泥再加盖蒸2分钟关火,虚蒸5分钟后即可。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、防治老年痴呆、防视力减退等功效；可与芥末、圣女果、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与北极虾、海虾、黄豆搭配；与田鸡、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼蛋羹热量299 千卡
- 脂肪13.61 克
- 蛋白质34.86 克
- 碳水化合物0.73 克
- 钠195 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾528 毫克