| 蒜泥龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 900千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 1000克 | 蒜泥龙虾热量/卡路里900千卡 | |||

1/9. 把龙虾清洗干净

2/9. 油锅加热,放入葱和生姜

3/9. 把切好的蒜末倒入锅内翻炒

4/9. 倒入龙虾翻炒

5/9. 龙虾炒至变色后倒入老抽,醋

6/9. 倒入啤酒

7/9. 大火烧开后倒入五香粉,黑胡椒,盐

8/9. 再改小火烧十五到二十分钟这样,收火

9/9. 出锅装盆
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、通乳抗毒、补肾壮阳等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;