| 盐焗鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 499克 | 盐焗鸡腿热量/卡路里968千卡 | |||

1/7. 翅根买来洗净后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。急着吃的话可以提前半小时。

2/7. 在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入几片姜片。

3/7. 把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电源。

4/7. 等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,放点姜丝,(嫌麻烦可以省略这步)。不要急着用筷子夹,等大概5分钟左右再给鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了。

5/7. 电饭锅电源跳到保温档的时候,香味已经很勾引人的胃了。家里有葱的同学可以放点葱进去,焖下。我家里没有了,就没放。

6/7. 好了,出锅,要是电饭锅很烫不好夹,那就不要急着拿出来啊,等稍微晾凉的时候拿出装盘。

7/7. 孩子挑食的话,妈妈们可以做这道菜,加个荷包蛋,很诱人的,孩子一定爱吃。
翅根的热量194千卡(每100克);具有添髓、提高免疫力、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;