| 韭菜炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 287克 | 韭菜炒千张热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于举重172分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜炒千张的做法共6个步骤
食材主料/辅料
千张（两片）、韭菜（100克）、菜油（适量）、生抽（半勺）、蚝油（少许）、盐（适量）、白糖（少许）、温水（少许）
1/6. 韭菜清洗干净，千张用水冲洗一下沥干水分。
2/6. 韭菜切段，千张切丝大约一公分宽度。
3/6. 锅内倒入少许油，千张入锅翻炒。
4/6. 加适量盐、生抽、蚝油和少许温水翻炒。
5/6. 倒入韭菜炒至断生
6/6. 关火，起锅装盘。
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热润肺、防血管硬化、止咳消痰等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、散瘀、补肾温阳等功效；可与鹌鹑蛋、鲫鱼、豆腐搭配；与牛里脊、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒千张热量515 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质26.589999 克
- 碳水化合物9.05 克
- 钠344.6 毫克
- 钙415 毫克
- 铁10.04 毫克
- 钾585 毫克