| 五花肉炒广东菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 100克 | 五花肉炒广东菜热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于蹲起127分钟消耗的热量...240 | |||||
五花肉炒广东菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
广东菜（500克）、五花肉（100克）、精盐（适量）、鸡精（适量）、十三香（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）、水淀粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 新鲜的广东菜洗净，用水焯过以后投凉切成寸段
2/10. 五花肉切片
3/10. 葱姜蒜切末
4/10. 少量水淀粉调匀备用
5/10. 热锅冷油放入五花肉片小火煸炒，待五花肉的油脂全部渗出以后加入葱姜末爆香
6/10. 放入切好的广东菜，大火快速翻炒
7/10. 放入少许十三香，耗油，盐继续翻炒均匀
8/10. 加入蒜末，鸡精，用少许水淀粉勾芡即可出锅
9/10. 成品
10/10. 纯绿色食材，很有营养
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、山楂、白菜搭配；与鹌鹑、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒广东菜热量508 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克