| 玉米萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 723克 | 玉米萝卜排骨汤热量/卡路里1573千卡 | |||

1/12. 准备好食材

2/12. 排骨洗净用清水焯一下

3/12. 排骨煮开水

4/12. 瓦煲装入清水

5/12. 焯好水洗净排骨

6/12. 切几片生姜,放入排骨

7/12. 大火煮沸

8/12. 玉米,萝卜切块,待用

9/12. 大火煮沸后转小火慢熬

10/12. 待汤熬到乳白色

11/12. 加入切好的玉米萝卜,再熬半小时左右,加入适量的盐,鸡精调味,即可

12/12. 色泽不错吧
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效;可与豌豆、豇豆、草莓搭配;与海螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、增加食欲等功效;可与菠菜、豆浆、黄豆搭配;与杏、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润燥、润肠胃等功效;可与紫菜、南瓜、大蒜搭配;与百合、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;