| 椒盐蚕蛹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕蛹 | 克 | 690千卡 | 230千卡 | 21.5克 | 13克 |
| 总量 | 300克 | 椒盐蚕蛹热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于听音乐690分钟消耗的热量...60 | |||||
椒盐蚕蛹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蚕蛹（300克）、葱花（2克）、麻辣鲜（1克）、胡萝卜（30克）、香菜末（3克）、蒜末（5克）、盐（2克）
1/9. 将蚕蛹放进冷水锅里，中火煮熟，水开后大约十分钟。
2/9. 捞出蚕蛹冷却。
3/9. 将冷却的蚕蛹大头切开，挑出内脏，待用。
4/9. 锅内放油加热，当油有油晕散开时，放入蚕蛹中火炸制。
5/9. 当蚕蛹肉呈现橙黄色时，捞出沥油。
6/9. 锅内留少许油，放入准备好的蒜末和胡萝卜片煸炒。
7/9. 放入炸制好的蚕蛹，大火炒干。
8/9. 调入盐和麻辣鲜，翻炒匀即可装盘。
9/9. 稍加点缀即可食用！
食材功效信息
蚕蛹的热量230千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津止渴、治消渴、补肾壮阳等功效；
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营养信息
- 椒盐蚕蛹热量690 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠140.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾272 毫克