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盐焗猪蹄

盐焗猪蹄的热量和减肥功效

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盐焗猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
总量673盐焗猪蹄热量/卡路里1750千卡
吹长号 热量1750千卡,相当于吹长号500分钟消耗的热量...210

盐焗猪蹄的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(1根)、盐(适量)、姜丝丝(适量)、自制盐焗粉(适量)、大葱(适量)、鸡精(适量)
盐焗猪蹄的做法图解1

1/4. 碗里是自己做的盐焗粉,盐巴,鸡精,拌匀;用牙签插猪蹄,然后抹匀;放冰箱里腌制2天

盐焗猪蹄的做法图解2

2/4. 蒸锅先蒸背向上,大火,一个小时

盐焗猪蹄的做法图解3

3/4. 翻过来,背朝下,一个半小时

盐焗猪蹄的做法图解4

4/4. 蒸出来的水不要倒掉,淋在上边就可以吃啦

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、填肾精、补虚弱等功效;可与花生、鱿鱼、茭白搭配;与杏、黄豆、梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 盐焗猪蹄热量1750 千卡
  • 脂肪18.8 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 101 毫克
  • 33 毫克
  • 1.1 毫克
  • 54 毫克

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