| 青菜土豆龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 720千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 青菜 | 克 | 27千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 540克 | 青菜土豆龙骨汤热量/卡路里747千卡 | |||
 热量747千卡，相当于变式平板支撑107分钟消耗的热量...420 | |||||
青菜土豆龙骨汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
龙骨（360克）、青菜（180克）、土豆（480克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/12. 食材：龙骨（已清洗焯水）、土豆（已洗净去皮）、青菜（已洗净）
2/12. 将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
3/12. 将土豆放在案板上切开。
4/12. 将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。
5/12. 加适量的料酒。
6/12. 加入一些清水。
7/12. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
8/12. 焖至没气后开盖。
9/12. 然后，合入切好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。
10/12. 最后，加适量的盐。
11/12. 加适量的味精。
12/12. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有止泻、补虚弱、健胃等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜土豆龙骨汤热量747 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质41.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克