| 青菜火腿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜泥 | 克 | 27千卡 | 26千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 265克 | 青菜火腿鸡蛋面热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于瘦身操38分钟消耗的热量...354 | |||||
青菜火腿鸡蛋面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜泥（适量）、鸡蛋（适量）、火腿（适量）、高汤精（适量）、面粉（适量）、麻油（适量）、盐（适量）
1/7. 红萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。
2/7. 用面条机做好面条。
3/7. 用冷水过一次沥干水份。
4/7. 2个鸡蛋加淀粉,盐少许搅匀，在饼铛上摊成蛋皮切条
5/7. 锅里烧开水,下入面条放盐,胡椒粉,高汤精调味。
6/7. 下入青菜,火腿稍煮一下,点上麻油即关火。
7/7. 装碗,撒上蛋皮就可以开吃喽!
食材功效信息
胡萝卜泥的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、圆生菜、菠菜搭配；与雪莲果、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与茄子、山楂、蘑菇搭配；与菊花、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜火腿鸡蛋面热量224 千卡
- 脂肪14.41 克
- 蛋白质26.36 克
- 碳水化合物15.22 克
- 钠1151 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.42 毫克
- 钾602 毫克