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五彩炒肉丝

五彩炒肉丝的热量和减肥功效

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五彩炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
春笋65千卡19千卡1.8克0.2克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量876五彩炒肉丝热量/卡路里665千卡
擦地 热量665千卡,相当于擦地175分钟消耗的热量...228

五彩炒肉丝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

春笋(适量)、猪里脊(适量)、鸡蛋(适量)、木耳(适量)、胡萝卜(一根)、黄瓜(适量)、葱(1小段)、黄酒(适量)、食盐(适量)、香油(适量)、淀粉(适量)、生抽(适量)
五彩炒肉丝的做法图解1

1/11. 里脊切丝,淀粉,黄酒,食盐,香油。

五彩炒肉丝的做法图解2

2/11. 黄瓜切丝,笋切丝。

五彩炒肉丝的做法图解3

3/11. 胡萝卜切丝

五彩炒肉丝的做法图解4

4/11. 热锅倒油,鸡蛋炒半熟盛出。

五彩炒肉丝的做法图解5

5/11. 放一点油放葱,出香味炒肉丝。变色盛出。

五彩炒肉丝的做法图解6

6/11. 一点油,锅里下笋、胡萝卜丝。翻炒

五彩炒肉丝的做法图解7

7/11. 变软,锅里放炒木耳和肉丝。

五彩炒肉丝的做法图解8

8/11. 放点盐盖上闷半分钟。主要是怕木耳迸溅。

五彩炒肉丝的做法图解9

9/11. 下黄瓜丝,放生抽和盐。

五彩炒肉丝的做法图解10

10/11. 大火炒,喜欢的可以在出锅前放点蒜。关火,盛出。

五彩炒肉丝的做法图解11

11/11. 搭配的辣炒鸡胗,很香,很下饭。

食材功效信息

春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有明目、增进食欲、健脾等功效;可与鸡肉、猪腰、黑木耳搭配;与羊骨、羊肝、红糖相克,同食可能会引起不适;

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、生津液、解热毒等功效;可与紫菜、苋菜、鸡腿菇搭配;与梨、驴肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、洋葱、北极虾搭配;与桔子、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、治便秘、充饥等功效;可与枣、豇豆、竹笋搭配;与青萝卜、红螺 、萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、消食等功效;可与狗肉、绿豆芽、莴笋搭配;与杏、柠檬、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩炒肉丝热量665 千卡
  • 脂肪17.65 克
  • 蛋白质36.84 克
  • 碳水化合物21.11 克
  • 465 毫克
  • 126 毫克
  • 5.01 毫克
  • 913 毫克

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