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清炖黑鱼

清炖黑鱼的热量和减肥功效

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清炖黑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑鱼599千卡85千卡18.5克1.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量964清炖黑鱼热量/卡路里698千卡
干农活 热量698千卡,相当于干农活87分钟消耗的热量...480

清炖黑鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黑鱼(4条)、豆瓣酱(3勺)、葱花(少许)、生姜(少许)、香菜(少许)、豆瓣酱(3勺)、精盐(3匙)
清炖黑鱼的做法图解1

1/7. 放入色拉油炒葱姜蒜

清炖黑鱼的做法图解2

2/7. 再放入豆瓣酱炒一下

清炖黑鱼的做法图解3

3/7. 放入洗干净的黑鱼

清炖黑鱼的做法图解4

4/7. 倒水炖10分钟

清炖黑鱼的做法图解5

5/7. 中火炖10分钟后再放入吃干净的内脏小火炖5分钟

清炖黑鱼的做法图解6

6/7. 美味的黑鱼炖好了!

清炖黑鱼的做法图解7

7/7. 做法非常简单!大家也可以试一下!

食材功效信息

黑鱼的热量85千卡(每100克);具有解毒去热、补心养阴、行水渗湿等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防动脉硬化、有利于生长发育、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗癌、降低胆固醇、减肥等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、祛腥膻、祛除寒气等功效;可与羊排、黄豆、胡萝卜搭配;与排骨、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炖黑鱼热量698 千卡
  • 脂肪2.36 克
  • 蛋白质25.2 克
  • 碳水化合物35.7 克
  • 1521.8 毫克
  • 252 毫克
  • 2.6 毫克
  • 1506 毫克

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