| 凉拌扁豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 286克 | 凉拌扁豆丝热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于溜旱冰129分钟消耗的热量...450 | |||||
凉拌扁豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
扁豆（适量）、麻油（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、山胡椒油（适量）、芝麻（适量）
1/6. 材料：扁豆、蒜、熟芝麻。
2/6. 将扁豆洗净切细丝。
3/6. 蒜去皮切成蒜茸。
4/6. 锅里水烧开，滴几滴油，放少许盐，将扁豆丝煮熟。
5/6. 捞起过冷开水后沥干。
6/6. 调入蒜茸、熟芝麻、醋、鸡精、盐、山胡椒油、麻油拌匀即可。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、消暑清口、增加食欲等功效；可与香菇、鸡肉、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌扁豆丝热量970 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠2.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾439 毫克